О чем свидетельствовали русские поговорки?

Калачем не заманишь- не зазовешь никакой приманкойХлеб всему голова-Имеется в виду, что хлеб гланый на обеденном столе. С хлебом и сытнее и вкуснее. Где щи да каша, там и место наше-Все правильно где потеплей и посытней там и жизнь веселей. Гречневая каша — матушка наша, а хлебец ржаной — отец наш родной.-ну типа еда русская лучше поганых половцев Киселем брюха не испортишь-Ну полезной едой живот не испортишь!