Какими способами абсолютные монархи осуществляли контроль за местной…?

Законы. Они так же делили свои земли феодалам, графам. И спрашивал с них о делах в их наделах. Феодалы имели на своих землях почти безграничную власть. Феодалы делили свои наделы еще на части и ставил во главе шерифов. Они там тоже имели безграничную власть. Никаких ограничений. Шерифы были сами судебной и местной властью и отчитывались только перед феодалом, а он перед монархом. Вы не указали какие века, так что … .